Andrzej Rojek jest Przewodniczącym Rady Fundacji Edukacyjnej Jana Karskiego.
Od 1986 roku pełnił kierownicze funkcje w amerykańskim i międzynarodowym sektorze finansowym. Ostatnio był zatrudniony w firmie Advent Capital Management, w której do czasu przejścia na emeryturę pełnił funkcję Dyrektora Zarządzającego. Wcześniej był jednym z założycieli globalnego funduszu Lydian Asset Management, gdzie był odpowiedzialny za rynek dłużnych papierów wartościowych i inwestycje kredytowe. Był również Dyrektorem Zarządzającym i Partnerem w Bankers Trust oraz grupy kapitałowej w Merrill Lynch.
Ukończył z wyróżnieniem ekonomię na Uniwersytecie Warszawskim w 1979 roku. Uzyskał także tytuł magistra ekonomii na Uniwersytecie Columbia w 1985 roku. Zasiada w Radzie Powierniczej Fundacji Kościuszkowskiej w Nowym Jorku, Radzie Powierniczej Packer Collegiate Institute w Nowym Jorku oraz jest członkiem komitetu inwestycyjnego w Mount Holyoke College.
Jest zaangażowany w liczne inicjatywy filantropijne w Polsce (m.in. Muzeum Historii Polskich Żydów) i w Stanach Zjednoczonych (Katedra Studiów Polskich na Uniwersytecie Columbia). W roku 2012, Andrzej Rojek został odznaczony przez Prezydenta RP, Bronisława Komorowskiego, Krzyżem Kawalerskim Orderu Zasługi Rzeczypospolitej Polskiej za pracę na rzecz Jan Karski U.S. Centennial Campaign.
